Chefkoch.de: Rezepte-Ranking vorgelegt

Welche Rezepte haben es 2019 in die Küche und auf den Herd von Deutschlands Hobbyköchen geschafft? Chefkoch.de, mit rund 22 Millionen monatlichen Nutzern Europas größte Koch-Community, hat die Suchanfragen des vergangenen Jahres analysiert.

Die Auswertung der Topsuchen hat ergeben, dass die Nutzer auch2019 vor allem nach Rezepte-Klassikern suchten. Pfannkuchen, Nudelsalat und Apfelkuchen sind mit jeweils mehr als 1,5 Millionen Suchanfragen die Top Drei-Rezept-Suchen des vergangenen Jahres, dicht gefolgt von Pizzateig und Nudelauflauf.

Konkret: Pfannkuchen hatten 1,756 Millionen, Nudelsalat 1,702 Millionen und Apfelkuchen 1,516 Millionen Suchen. Bei Pizzateig waren es 1,485 und bei Nudelauflauf 1,473 Millionen Suchen.

Aber auch das Nutzerinteresse an gesunden und leichten Gerichten nimmt zu. Im Vergleich zum Vorjahr gehen klare Trends aus den Rezeptsuchen der Chefkoch-Nutzer hervor. Wassermelonensalat (25x mehr Suchen zum Vorjahr), Fischgerichte (22x mehr) und Sommersalate (12x mehr) sind unter den Top Fünf der Rezeptsuch-Trends für 2019. Das zeigt, dass frische und leichte Gerichte bei den Chefkoch-Nutzern an Bedeutung gewinnen.

 

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